10 pasti tailandesi quando sei di fretta

Pasto 1: Pad Thai

Questo è un classico piatto thailandese, delizioso e facile da preparare. Il Pad Thai tipico è fatto con spaghetti di riso saltati in padella, uova, verdure e una salsa saporita a base di tamarindo, salsa di pesce, E zucchero di palma da cocco. Solitamente viene guarnito con arachidi, germogli di soia e spicchi di lime.
Puoi prepararlo in meno di 30 minuti ed è un'ottima opzione per un pranzo o una cena veloci. Puoi persino risparmiare più tempo usando un 'Kit per preparare i noodles Pad Thai' che comprende spaghetti di riso e autentico Pad Thai Salsa. Puoi saltare il passaggio della preparazione della salsa e completarla in 15 minuti.
Qui puoi imparare a preparare un Pad Thai facile e veloce.

Pasto 2: Zuppa Tom Yam

Questa è una zuppa piccante e agrodolce che può essere preparata con pollo, gamberi, frutti di mare o tofu sodo per una versione vegetariana. In genere si prepara con un brodo a base di citronella, foglie di lime kaffir, galanga e peperoncini, e con pollo, gamberi o frutti di mare.
Questa zuppa è nota per i suoi sapori decisi e speziati ed è un'ottima opzione per chi ha bisogno di un pasto veloce e appagante da consumare fuori casa. Si prepara in meno di 20 minuti ed è perfetta per quelle giornate in cui si desidera qualcosa di caldo e confortante.
Puoi vedere come fare Qui si trova la zuppa Tom Yam.. Suggerimento: il brodo Tom Yam può essere preparato con erbe fresche e spezie aromatiche, ma in questo caso ci vorrà più tempo per la cottura. Utilizzando Pasta di pomodoro e igname, Potrai risparmiare il tempo necessario per preparare gli ingredienti e cucinare.

Pasto 3: Curry verde

Il curry verde è un classico piatto thailandese, piccante e saporito. Questo curry saporito e cremoso può essere preparato con pollo, manzo o tofu. In genere include latte di cocco, pasta di curry verde, e verdure come peperoni, melanzane e basilico fresco.
Oppure, se preferite, potete aggiungere pannocchie di mais novelle e carote. Potete preparare questo piatto veloce in meno di 30 minuti, ottenendo comunque un pasto appagante, ricco di sapore e nutrienti.

Pasto 4: Insalata Som Tam

Il Som Tam, noto anche come insalata di papaya, è un'insalata rinfrescante e salutare che si prepara in meno di 10 minuti. Tipicamente si prepara con papaya verde grattugiata, pomodori, fagiolini e arachidi tostate.
L'insalata è solitamente condita con una deliziosa salsa a base di succo di lime, salsa di pesce e zucchero di palma, e può essere arricchita con peperoncini freschi o fiocchi di peperoncino per un sapore più piccante.
L'insalata Som Tam è un'ottima fonte di vitamine e sostanze nutritive e, se si desidera renderla più sostanziosa, si possono aggiungere pollo o gamberi grigliati.

Pasto 5: Curry Massaman

Massaman Curry È un curry delicato e cremoso, uno dei piatti più apprezzati della cucina thailandese. Tipicamente, il piatto include patate, cipolle, arachidi o anacardi e carne come pollo, manzo o tofu, in una base di latte di cocco e panna.
Si prepara in 30 minuti ed è ricca di sapore e sostanze nutritive.

Pasto 6: Laab

Laab Si tratta di un'insalata thailandese di carne macinata con erbe fresche, riso tostato speziato e un condimento agrumato piccante.
Questa insalata thailandese è facile e veloce da preparare con pochissimi ingredienti. In genere include carne macinata (pollo, maiale, manzo, salmone o tofu), succo di lime, salsa di pesce, peperoncino ed erbe aromatiche come menta e coriandolo. Si può servire con riso glutinoso o riso al vapore per un pasto più sostanzioso.

Pasto 7: Erba cipollina con manzo o tofu

Se cercate una ricetta semplice e veloce, potete provare a preparare l'erba cipollina con il tofu. Questa ricetta prevede solo quattro ingredienti: due tazze di erba cipollina cinese, mezzo panetto (circa 200 g) di tofu sodo, un cucchiaio di salsa di soia leggera e un pizzico di pepe bianco macinato.
La ricetta prevede di cuocere il tofu in padella e di aggiungere erba cipollina e condimenti. Per risparmiare tempo, si può anche utilizzare del tofu precotto, eliminando così la necessità di preparazione.
Con questa ricetta facile e veloce, potrete gustare deliziosi piatti thailandesi in pochissimo tempo.

Pasto 8: Tom Kha Kai

Tom Kha Kai È una delle zuppe più facili, veloci e saporite che abbiate mai assaggiato. È leggera ma cremosa, dolce ma agrumata e ricca di un susseguirsi di fantastici strati di sapore.
Può essere servito come piatto principale o antipasto, con o senza riso, e si riscalda benissimo.

Piatto 9: Pollo tailandese saltato in padella con anacardi

Questo soffritto facile e saporito Si prepara in 20 minuti. Il piatto è a base di pollo tenero, anacardi croccanti e peperoni freschi.
Il piatto è preparato con una varietà di salse, tra cui salsa di ostriche, salsa di soia scura e salsa di pesce, che gli conferiscono un profilo aromatico unico, diverso dal pollo con anacardi in stile cinese.
In alternativa, per un condimento rapido, puoi utilizzare una salsa per wok.

Piatto 10: Gamberi al tamarindo

I gamberi al tamarindo sono un piatto thailandese molto apprezzato, che unisce il sapore agrodolce del tamarindo alla succosità dei gamberi. È facilissimo da preparare con pochi ingredienti e si realizza in soli 15 minuti.
Puoi trovare la ricetta dei "Gamberi con salsa al tamarindo". Qui.

Grazie ai suoi sapori decisi, agli ingredienti freschi e ai piatti appaganti, la cucina tailandese è perfetta per le persone impegnate che necessitano di un'opzione di pasto veloce e salutare.
Queste opzioni di cibo tailandese da asporto sono facili e veloci da preparare, oltre che ricche di sapore e nutrienti. Provatele la prossima volta che andate di fretta!